Спрятать Показать
Текущее время: 10 апр 2020, 22:26

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Общаемся на любые темы, но соблюдая приличия )))



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 193 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 22:01 
Не в сети
Участник GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011, 00:10
Сообщений: 242
Откуда: Запорожье
Мото: ИЖ П4, ИЖ Ю4, ИЖ Ю3, ИЖ Ю2, viper storm 150.
Возраст: 35
Тел.: 0679884793
Имя: Алексей
Вернувшись вечером в палаты с трудов праведных встречен был хлебом-солью, а точнее щами и тортом :shock: . Щец похлебать хотелось давненько, поскольку детство прошло в России (Ульяновская обл.), то это блюдо - воспоминание детства! Вчера за ужином при обсуждении меню, после вопроса чего я хочу, я понял - это мой шанс!!! Чем и вогнал Царицу :) в ступор, получив в ответ взгляд полный недоумения и кучу вопросов. "Шо" это вообще такое и с чем его едят? :crazy: После небольшой теоретической лекции и пары маминых советов Света с готовностью приняла вызов. И ответила, достойными щами... Во время дегустации - почувствовал вкус детства! Словно перенёсся на десятки лет назад. По существу - это были не сложные, но настоящие щи. В приготовлении этого первого блюда есть несколько хитростей, но не смотря на это Света отлично справилась, а те нюансы что были - связанны только с продуктами. Так с работы гораздо приятнее возвращаться что ни говори! Порадовала Светик, порадовала.

Пы. Сы. На очереди проба тортика :twisted:!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 23:36 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2011, 21:41
Сообщений: 3324
Откуда: Запорожье
Мото: Восход 3М
Возраст: 35
Тел.: 0959027402
Имя: Светлана
Итак, подошло время для дегустации тортика. За эти несколько часов он успел хорошо пропитаться кремом, получился мягкий и не сухой. С чаем пошел на ура!
Вложение:
IMG_4062-1.jpg
IMG_4062-1.jpg [ 239.05 KiB | Просмотров: 9910 ]

Вложение:
IMG_4059-1.jpg
IMG_4059-1.jpg [ 186.5 KiB | Просмотров: 9910 ]

Я думаю по лицу Алексея видно степень вкусности тортика :D .
Вложение:
IMG_4060-1.jpg
IMG_4060-1.jpg [ 176.16 KiB | Просмотров: 9910 ]

Рецепт очень удачный, рекомендую!

_________________
Я в жизни люблю три вещи:Мужчину, Мотоциклы и Оружие.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 янв 2013, 00:38 
Не в сети
GEON клабмэн
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 авг 2012, 12:49
Сообщений: 225
Откуда: Борисполь
Мото: NECHTOSTRANNOE
Возраст: 38
Имя: Игорь
:shock: :crazy: не ну низя так на ночь людей изводить !!!!!!
пойду так сказать ГОТОВИТЬ !!!!! +1 :Yahoo!:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 янв 2013, 04:45 
В сети
GEON клабмэн
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 фев 2011, 14:00
Сообщений: 19595
Откуда: Полтавская обл.
Мото: HONDA NC750X / GEON DAKAR 250-4V TwinCam
Возраст: 52
Тел.: Пишите Viber, отвечу.
Имя: Владимир
Крайняя фото как эталон богатого вкуса ........ :good: :good: :D

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 янв 2013, 09:38 
Не в сети
Участник GEON клуба

Зарегистрирован: 11 мар 2011, 23:10
Сообщений: 1104
Откуда: Днепропетровск
Мото: JAWA 350-638
Возраст: 34
Имя: Николай
Света, просто мастерица процесса питания! :good:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 30 янв 2013, 12:00 
Не в сети
GEON клабмэн
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2011, 21:56
Сообщений: 1028
Откуда: Ялта Крым
Мото: geon invader 250, Honda Shadow,Honda GL 1500
Возраст: 50
Тел.: +7 9788022892роуминг
Имя: Сергей
Света ,отлично получилось , причом и на вид и я уверен и на вкус!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 25 фев 2013, 19:19 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2011, 21:41
Сообщений: 3324
Откуда: Запорожье
Мото: Восход 3М
Возраст: 35
Тел.: 0959027402
Имя: Светлана
:D :D
Изображение

_________________
Я в жизни люблю три вещи:Мужчину, Мотоциклы и Оружие.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 26 фев 2013, 22:41 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2011, 21:41
Сообщений: 3324
Откуда: Запорожье
Мото: Восход 3М
Возраст: 35
Тел.: 0959027402
Имя: Светлана
Экспромт на 14 февраля. В ход пошло всё что не успело спрятаться в холодильнике :D .
Сырой вариант.
Вложение:
IMG_4071-1.jpg
IMG_4071-1.jpg [ 241.91 KiB | Просмотров: 10011 ]

После запекания.
Вложение:
IMG_4073-1.jpg
IMG_4073-1.jpg [ 254.96 KiB | Просмотров: 10011 ]

Вложение:
IMG_4075-1.jpg
IMG_4075-1.jpg [ 223.99 KiB | Просмотров: 10011 ]

_________________
Я в жизни люблю три вещи:Мужчину, Мотоциклы и Оружие.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 фев 2013, 00:47 
Не в сети
Главный Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 фев 2011, 20:00
Сообщений: 5393
Откуда: г. Украинка
Мото: NAC 25, KLE-650
Возраст: 49
Тел.: 7846979
Имя: Юрий
Аппетитно выглядит Изображение :good:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 22 мар 2014, 23:18 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 фев 2011, 20:38
Сообщений: 2174
Откуда: Aluşta
Мото: Aprilia
Возраст: 39
Имя: Сергей
Похвастаюсь сегодняшнем блюдом - Кoпчeным oкyнем
Взял попользоваться коптилкой, и сегодня по случаю прикупил окуней.

Берем окуня и потрошим, чистить не обязательно

Изображение

Рыбу нaтираем oбильно припрaвой и сoлью

Изображение

Изображение

Остaвил мaриноваться на двa часa, потoм как оказалось этого времени мaло, нужно как минимум еще часа два.

В кoптилку засыпаем oпилки, я использовaл дуб

Изображение

Кладем oкушка на решетку. ДА, забыл сказать, в брюшкo рыбы нарезал зеленого лукa

Изображение

Закрываем крышку кoптилки и включаем огoнь

Изображение

Над коптилкой включена вытяжка, плюс удлинил трубку отвoда дыма.
Как только показался дымoк из трубы, засекаем время готoвки.

Изображение

Через 45 минут кoптилку снимаем с oгня, я её вынес на улицу и извлек рыбy.
Как на цвет, так и на вкус, рыбa получилась просто бомба!

Изображение

Изображение

Всем приятного аппетита! :)
PS: кажись сейчас захлопают дверцы холодильников… :crazy:

_________________
Сотня по пересеченке - это гораздо круче, чем 200км/ч по шоссе


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 22 мар 2014, 23:31 
Не в сети
Гость форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2014, 10:11
Сообщений: 9
Откуда: Харьковская обл.
Мото: NAC 350
Возраст: 50
Тел.: 0501843590
Имя: Олег
Очень привлекательно и аппетитно! :) А где приобреталась коптилка? Или это собственное изготовление? :beer:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 22 мар 2014, 23:53 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 16 фев 2011, 20:38
Сообщений: 2174
Откуда: Aluşta
Мото: Aprilia
Возраст: 39
Имя: Сергей
Коптилка покупная, где брали не знаю, взял попользоваться.:pardon:
Можно погуглить, «купить коптильню с гидрозатвором»

_________________
Сотня по пересеченке - это гораздо круче, чем 200км/ч по шоссе


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 23 мар 2014, 00:10 
Не в сети
Главный Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 23 фев 2011, 20:00
Сообщений: 5393
Откуда: г. Украинка
Мото: NAC 25, KLE-650
Возраст: 49
Тел.: 7846979
Имя: Юрий
Классные окушки получились, не сомневаюсь что очень вкусно.
Сергею спасибо за простой рецепт и фото информацию :beer:

_________________
То что судьба сломала, только любовь починит...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 апр 2014, 20:54 
Не в сети
Друг GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2013, 17:02
Сообщений: 58
Откуда: Докучаевск, Пологи.
Мото: Геон пантера 2, Иж П5
Возраст: 28
Тел.: 0501079833, 0713138130
Имя: Вадим
А я вот так подготавливаю свиную полутушу к дальнейшему использованию.
phpBB [video]

_________________
"Всякое царство, разделившееся само в себе, опустеет; и всякий город или дом, разделившийся сам в себе, не устоит."


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 апр 2014, 22:02 
В сети
GEON клабмэн
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 фев 2011, 14:00
Сообщений: 19595
Откуда: Полтавская обл.
Мото: HONDA NC750X / GEON DAKAR 250-4V TwinCam
Возраст: 52
Тел.: Пишите Viber, отвечу.
Имя: Владимир
Вот тут вы Вадим безусловно профессионал. :good: Кто держал дома кабанчика тот поймёт на видео летающий нож мясника.

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 апр 2014, 22:09 
Не в сети
Друг GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 31 дек 2013, 17:02
Сообщений: 58
Откуда: Докучаевск, Пологи.
Мото: Геон пантера 2, Иж П5
Возраст: 28
Тел.: 0501079833, 0713138130
Имя: Вадим
Спасибо, Викторыч! Рад, что понравилось видео.

_________________
"Всякое царство, разделившееся само в себе, опустеет; и всякий город или дом, разделившийся сам в себе, не устоит."


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 апр 2014, 23:02 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 30 сен 2012, 19:28
Сообщений: 751
Откуда: Киев Украина
Мото: Volkswagen T4-пока
Возраст: 40
Тел.: 066-726-22-хх
Имя: Анатолий
Круто!Видно руку профессионала. :good:

_________________
Водители помните,Ангелы не летают больше ста километров в час...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Местная тусовка фотографов
СообщениеДобавлено: 05 июл 2014, 16:23 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 21:50
Сообщений: 356
Откуда: Запорожье
Мото: Инвайдер 250
Возраст: 35
Тел.: 0663221780
Имя: Тимофей
:Yahoo!: Будущие легендарные Блинчики :roll: :roll:
Вложение:
Комментарий к файлу: Сейчас буду жарить!! ))))))
DSCN7442.JPG
DSCN7442.JPG [ 188.62 KiB | Просмотров: 9812 ]

_________________
Хто не має мрії той не має крил!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Местная тусовка фотографов
СообщениеДобавлено: 05 июл 2014, 17:13 
В сети
GEON клабмэн
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 фев 2011, 14:00
Сообщений: 19595
Откуда: Полтавская обл.
Мото: HONDA NC750X / GEON DAKAR 250-4V TwinCam
Возраст: 52
Тел.: Пишите Viber, отвечу.
Имя: Владимир
МОНЯ писал(а):
:Yahoo!: Будущие легендарные Блинчики :roll: :roll:


Шикарный намёк на известные будущие события. :beer:

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Местная тусовка фотографов
СообщениеДобавлено: 05 июл 2014, 18:51 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 21:50
Сообщений: 356
Откуда: Запорожье
Мото: Инвайдер 250
Возраст: 35
Тел.: 0663221780
Имя: Тимофей
:D А вот и они :ROFL:
Вложение:
Комментарий к файлу: вкуснятина
DSCN7443.JPG
DSCN7443.JPG [ 162.25 KiB | Просмотров: 9833 ]

_________________
Хто не має мрії той не має крил!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Местная тусовка фотографов
СообщениеДобавлено: 05 июл 2014, 19:24 
Не в сети
GEON клабмэн
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 дек 2011, 15:34
Сообщений: 229
Откуда: Запорожье
Мото: JL250-2 CRUISE II
Возраст: 50
Тел.: 050-565-57-16
Имя: Андрей
МОНЯ писал(а):
:D А вот и они :ROFL:
Вложение:
DSCN7443.JPG

Тимох, убери пожалуйста эту фотку :good:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Местная тусовка фотографов
СообщениеДобавлено: 05 июл 2014, 19:49 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 авг 2012, 21:50
Сообщений: 356
Откуда: Запорожье
Мото: Инвайдер 250
Возраст: 35
Тел.: 0663221780
Имя: Тимофей
в отличии от многих форумчан у тебя естьь уникальная возможность приехать ко мне сейчас на блины...

_________________
Хто не має мрії той не має крил!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Местная тусовка фотографов
СообщениеДобавлено: 05 июл 2014, 23:08 
Не в сети
GEON клабмэн
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 дек 2011, 15:34
Сообщений: 229
Откуда: Запорожье
Мото: JL250-2 CRUISE II
Возраст: 50
Тел.: 050-565-57-16
Имя: Андрей
МОНЯ писал(а):
в отличии от многих форумчан у тебя естьь уникальная возможность приехать ко мне сейчас на блины...

Шош ты зараза поздно написал?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Местная тусовка фотографов
СообщениеДобавлено: 06 июл 2014, 09:22 
Не в сети
Участник GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 май 2013, 12:36
Сообщений: 1073
Откуда: Макеевка
Мото: GEON Invader 150
Возраст: 37
Тел.: 380958273126
Имя: Дмитрий
МОНЯ писал(а):
:D А вот и они :ROFL:
Вложение:
DSCN7443.JPG

С утра увидел эту фотку............ :crazy: а ведь я еще не завтракал......... :oops:
.........Зачем так мучать,думал не добегу до стола...... :D

_________________
Люблю три вещи:жену,мотоцикл и жену на мотоцикле


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 06 июл 2014, 15:50 
Не в сети
Совет GEON клуба
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2011, 22:21
Сообщений: 3892
Откуда: Симферополь
Мото: Лида(Honda Lead 50) Гена(Geon Invader 250)
Возраст: 44
Тел.: в роуминге.. +79787579059
Имя: Андрей
Продолжаем дразниться вкусностями...
С недавних пор мы стали обладателями мультиварки, вещь я Вам скажу, на кухне очень полезная.
В комплекте с ней шла книжка с рецептами, ну мы конечно начали экспериментировать.
Много чего было приготовлено и с аппетитом съедено, но заснять процесс как то руки не доходили...
А в этот раз решили приготовить "Мясо по французски". Название очень вкусное и я вспомнил про подходящую тему на форуме, ну и решил с Вами поделиться.
-----------
Для приготовления нам потребуется:
- Свиная вырезка.
- Помидоры.
- Шампиньоны.
- Сыр.
- Оливковое масло.
- Соль и специи.
Вложение:
DSCN6981.JPG
DSCN6981.JPG [ 193.18 KiB | Просмотров: 9788 ]

В чашу наливаем 30гр. масла и выкладываем, предварительно слегка отбитые куски мяса
Солим и перчим.
Вложение:
DSCN6983.JPG
DSCN6983.JPG [ 197.16 KiB | Просмотров: 9788 ]

Следующий слой - шампиньоны
нарезанные тонкими ломтиками.
Вложение:
DSCN6985.JPG
DSCN6985.JPG [ 175.01 KiB | Просмотров: 9788 ]

Потом так же помидоры дольками
и мелко нарубленный чесночёк
Вложение:
DSCN6990.JPG
DSCN6990.JPG [ 189.84 KiB | Просмотров: 9788 ]

Всё это посыпаем натёртым сыром,
ставим в мультиварку (режим Тушение/Плов)
и двадцать пять минут, тягостного ожидания...
Вложение:
DSCN6993.JPG
DSCN6993.JPG [ 181.32 KiB | Просмотров: 9788 ]

Но оно того стоит - вот полюбуйтесь результатом, а я вкус заценю :wink:
Вложение:
DSCN7002.JPG
DSCN7002.JPG [ 197.72 KiB | Просмотров: 9788 ]

_________________
Боишься, не делай
- сделал, не бойся!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 193 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB